記者 劉曉謙／報導
吉安鄉老人會在吉安鄉公所協力下與鄉民代表楊靖妍、高德安的支持下，於端午節前夕辦理「115年粽葉飄香情烹飪研習」活動。在豐富多樣的餡料與散發著香氣的糯米與大家共同包粽子的歡愉氣氛中，有近200位長輩參與這次研習活動。出席貴賓們也一一向長輩們問好並祝福端節安康。
鄉長游淑貞抵達現場時，長輩們報以熱烈掌聲與聲聲問候，游淑貞也親切地回應長輩們，端午佳節的到來，也象徵炎炎夏季即將展開，特別提醒長輩們要多補充水分、注意身體健康，好好照顧自己。她表示，看到長輩們齊聚一堂，臉上洋溢著幸福笑容，彼此交流互動、共享歡樂時光，是最令人感動與欣慰的畫面。
理事長張良印首先感謝吉安鄉公所與代表高德安、楊靖妍的經費挹注，同時指出，活動主要目的除包粽子應景外，更重要的是希望透過包粽子回味我們的歷史典故、端午節由來，更讓銀髮族們又有活動、又可以懷古。也希望藉由共同綁粽子，增加大家的情誼與感情交流。
活動在歡愉的氣氛中，大家挽起袖子一起包粽子、綁粽子，同時相互問候閒話家常，場面熱鬧溫馨，游淑貞也挽起袖子與長輩們一起包粽子，嫻熟技巧讓許多長輩直誇鄉長好厲害，也憂心鄉長公務繁忙，希望鄉長多多保重身體。
游淑貞感謝長輩們的疼惜時表示，為建構一個對長輩們友善的家園，會持續努力推動鄉政，同時特別感謝花蓮縣政府對地方建設、長者福利的支持與資源挹注，讓各項照顧服務得以順利推展；同時也感謝鄉民代表會在施政推動上的全力支持，共同打造更完善的長者服務環境。此外，也感謝縣議員對吉安鄉建設的關心與協助，成為地方發展的重要力量。未來鄉公所將持續整合各界資源，營造更友善、更健康的樂齡環境，讓每位長輩都能在吉安安居樂活、幸福自在。
出席此次活動貴賓，包括吉安鄉公所鄉長室主任吳嘉洋，鄉民代表楊靖妍、高德安、劉靜文、姜景文，與立委傅崐萁服務處邱惠敏主任、花蓮縣政府北區服務中心副主任邱增良，縣議員吳建志、鄭乾龍、林源富、黃馨等人。
