記者 劉曉謙／報導
端午佳節前夕，壽豐鄉公所攜手財團法人啟源文教基金會、壽豐鄉農會，共同於壽豐鄉文化中心舉辦「115年啟源傳關懷 壽豐在地國際喜樂端午」公益活動。活動結合端午傳統文化、弱勢關懷及口腔健康服務，並首度邀請國立東華大學來自7個國家的國際學生共同參與包粽送愛行動，透過跨文化交流與公益實踐，將溫暖與祝福傳遞至鄉內弱勢家庭。
壽豐鄉長曾淑懿表示，感謝啟源文教基金會全額贊助活動經費，以及壽豐鄉農會、財團法人恩卿癌症防治基金會、國際牙醫學院台灣分會（Taiwan International College of Dentists, TICD）共同投入公益服務。此次活動不僅照顧在地弱勢鄉親，更結合國際學生參與，讓來自世界各地的青年透過親身體驗台灣端午習俗，感受在地人情味，也將親手製作的愛心粽送到需要關懷的家庭手中，讓端午佳節更具溫度與意義。
活動當天，在公所及農會志工媽媽們的帶領下，來自日本、波蘭、法國、捷克、匈牙利、印度等7個國家的東華大學學生，興致勃勃地學習包粽技巧。現場歡笑聲不斷，志工媽媽們耐心示範摺葉、填料、綁繩等步驟，協助學生完成一顆顆充滿祝福的粽子。曾淑懿鄉長、啟源文教基金會執行長徐壽美及前壽豐鄉長劉耀宗也親自到場與學生互動，細心提醒包粽細節，讓國際學生在體驗傳統文化的同時，也感受到壽豐鄉的熱情與關懷。
啟源文教基金會理事長李正美表示，基金會創辦人張文魁長期秉持「教育是社會根本，任何孩子都不該因經濟因素失去學習機會」的理念，並以「啟動愛心、源源不絕」為宗旨，持續投入教育推廣、文化藝術及弱勢關懷工作。基金會已連續兩年率領醫師團隊及志工深入壽豐鄉辦理義診、義剪及口腔衛教服務，今年更首度結合國際學生參與公益活動，希望透過文化交流與服務學習，培養具有人文關懷精神的國際人才，讓愛心與善意持續擴散。
除了包粽送暖活動外，現場也安排口腔保健義診與塗氟服務。由啟源文教基金會執行長徐壽美率領專業牙醫團隊，包括江家宏、江正陽、張銘珍、江睿騏、王孟淳、吳烈盛、方若軒及吳沂宸等醫師，為現場長者及國際學生提供口腔檢查與牙齒保健服務，協助民眾提升口腔健康意識，落實預防勝於治療的觀念。
同時，壽豐鄉公所也安排義剪服務，讓長輩及參與活動的學生以嶄新面貌迎接端午佳節。許多長輩對志工精湛的理髮技術讚譽有加，感謝公所與基金會的貼心安排；首次體驗塗氟及公益活動的國際學生也感到相當新鮮，紛紛表示這是一次難忘且深具意義的文化體驗，不僅學會包粽子，更深刻感受到台灣社會的人情溫暖。
曾淑懿表示，壽豐鄉公所未來將持續結合民間團體、學術單位及社會資源，共同推動關懷弱勢、健康促進與文化交流等公益服務，讓愛與關懷深入社區每個角落。透過在地與國際攜手合作，不僅傳承傳統節慶文化，也展現社會共融與互助精神，讓更多需要幫助的鄉親感受到來自社會各界的溫暖與支持。
