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針對中聯油脂致癌物苯駢芘超標事件持續延燒,國民黨立法院黨團總召傅崐萁今(23)日痛批,民進黨政府一再聲稱事件仍在調查,但根據民進黨立委林淑芬揭露的資料顯示,食藥署早在2021年就透過官方研究,明確掌握國內食用油脂工廠HACCP制度存在重大缺失,甚至中聯油脂歷年PAHs(多環芳香烴)檢驗數值多年偏高,主管機關竟然毫無警覺、毫無作為,任由問題持續累積,直到下游驗出致癌物超標才全面爆發。人民不禁要問:政府究竟蓋牌了多久?台灣人民到底吃了幾年的問題油?(圖片:立委傅崐萁服務處提供)
傅崐萁表示,這起事件已經不是單一廠商違規,也不是一次檢驗失誤,而是政府監督機制全面失靈。從曝光資料可知,中聯油脂不僅放寬原料熱損率允收標準十倍,製程也未依照原訂重要管制點執行;更令人震驚的是,2021年至今,多次檢驗早已出現PAHs偏高甚至逼近法定限值的警訊,但主管機關既沒有要求全面改善,也沒有加強查核,更沒有啟動高風險監控,讓問題油一路流向市場、流向校園、流向團膳、流向千家萬戶。
傅崐萁質疑,如果食藥署2021年的研究已經指出,食用油脂工廠HACCP初查合格率不到六成,請問:這五年來政府到底做了什麼?研究報告寫完就束之高閣?查核做完就當作沒事?還是放任業者自己管理、人民自己承擔風險?
傅崐萁指出,真正令人憤怒的是,民進黨政府面對食安危機,第一時間不是向全民道歉、全面清查,而是不斷推託卸責。行政院長卓榮泰在立法院面對質詢時,不願正面回應責任;總統賴清德至今神隱;民進黨發言人甚至說出「又不是我逼你吃的」這種冷血言論。人民看到的是一個完全沒有同理心、沒有責任感、沒有危機意識的執政團隊。
過去十年,民進黨政府陸續開放萊豬、萊牛、日本核食,爆發進口毒雞蛋、發芽馬鈴薯、毒蘋果等爭議,如今又發生中聯毒油事件,人民對政府的食安信任早已崩潰。
如果2021年就知道制度漏洞,2022、2023、2024、2025一路都有警訊,卻直到今天才全面爆發,那麼民進黨欠全民的不只是一句道歉,更是一個交代、一個究責,以及一套真正能守住人民健康的食安制度。
傅崐萁要求行政院立即公開中聯油脂歷年所有檢驗資料、完整稽查紀錄及歷次HACCP查核結果,全面清查是否還有其他油脂業者存在相同問題,同時針對食藥署及地方主管機關歷年查核是否涉及失職,啟動行政責任調查,向全體國人說清楚真相。
