編輯部臺東訊
總統賴清德日前蒞臨位於臺東鹿野的風格茶空間「女兒不懂茶」，實地瞭解紅烏龍產業發展現況，並與青農進行茶敘，總統對於紅烏龍結合傳統工藝與創新思維之成果表達肯定，更指示將相關產品納入官方採購禮品清單。對此，臺東縣政府表示由衷感謝，並指出這不僅是對在地茶農辛勤耕耘的實質支持，更是對臺東推動產業升級的莫大鼓舞。(照片：臺東縣政府提供)
參訪當日由青農向總統詳細介紹現場陳列的各式紅烏龍產品，包含博雅齋、女兒不懂茶及林旺製茶廠於今年初成功通過英國認證並購足碳權所打造出的全球首批「零碳紅烏龍」，展現產業淨零轉型的永續價值；揉入紅烏龍茶粉的米乖乖、千層酥與爆米花，則以回甘茶香平衡點心糖分，讓熟悉的國民零嘴甜而不膩，展現品牌走入日常的多元姿態。
鑑於產品深具地方特色及職人匠心，總統府方面於行程結束後，也進一步洽詢亮點產品之規格與細節，展現高度採購意願。臺東縣政府表示，包括曾獲選為520國宴指定飲品的允芳茶園「精萃極品茶」，運用領先業界之冷萃技術，將紅烏龍茶湯封存於精緻紅酒瓶中，其茶湯色澤晶瑩、滋味甘醇，以精緻化包裝打破傳統茶飲框架；而紅烏龍合作社與多次榮獲國際賽事肯定的掌門精釀啤酒聯手打造「紅烏龍精釀啤酒」，於製程中加入紅烏龍，透過冷端投料技術避開茶葉苦澀感，又保留住熟果香與蜜香，將茶葉推向時尚精釀市場。此外，君玉茶園所研發的「藝伎咖啡×紅烏龍」耳掛包，結合衣索比亞藝伎咖啡豆與翠玉紅烏龍，以「一袋多喝」的層次口感吸引咖啡愛好者，初飲具備咖啡果香，經回沖後轉化為醇厚焙火茶香，展現紅烏龍極佳的耐泡特性及接軌國際飲品的潛力。
縣府財政及經濟發展處指出，本次參與茶敘之業者，均為縣府近兩年「紅烏龍產業培力計畫」中，經嚴格評選、具高度品牌發展潛力的指標性茶行，其不僅守護製茶工藝，產品更融合現代設計美學，將臺東風土化作高端禮贈，此次獲府方青睞，對於深耕品牌的青農是極具指標意義的榮譽與激勵，未來縣府將持續完善輔導體系，確保紅烏龍以細緻優雅的茶韻與深厚的文化美學，成為傳遞臺東風土溫度的最佳名片。
