記者 劉政／報導
花蓮縣政府27日上午於美侖大飯店舉行「114年農民節慶祝活動」，在農民、產業團體與農政單位共同向長年守護土地的農民夥伴致敬，現場氣氛溫暖熱鬧。今年活動亦同步頒發「114年度花蓮油茶籽評鑑」獲獎農友，表揚品質表現優異的產地代表，展現花蓮油茶籽在籽實成熟度、採後管理與製油流程上長期深耕的成果，穩居全國品質標竿。
縣長徐榛蔚表示，花蓮油茶栽培面積達268公頃居全台第一，亦是全國率先建立油茶籽評鑑制度的縣市。花蓮油茶產業從早期零星栽培到建立採收、榨油與品牌推廣的完整產業鏈，成果來自農友多年堅持、土地永續經營與技術累積。縣府將持續推動加工升級、品質驗證、品牌行銷與通路拓展，提升「花蓮苦茶油」市場辨識度，讓更多消費者認識這份產地風味。
徐榛蔚指出，縣府自106年起系統化推動油茶產業，九年來從栽培管理、採後乾燥、加工場域升級到年度評鑑制度，逐步奠定穩健產業基礎，感謝玉溪地區農會共同合作，攜手農友一起努力。未來將持續深化品質與加工能力，並結合品牌推廣、行銷與通路布局，使「花蓮苦茶油」成為更具代表性的優質農產品牌，也讓農民的努力持續被看見。
今年度油茶籽評鑑依籽實新鮮度、含油率、水分與酸價等客觀指標檢測。依國家規範，一級苦茶油酸價需低於1.5mg KOH/g，而今年花蓮參賽籽料多落在0.3至0.7 mg KOH/g，遠優於標準。顯示農友田間採收效率佳、乾燥處理快速，且加工流程衛生，整體品質穩定亮眼，具產地示範性。
擔任評審長的農業部林業試驗所種子研究室楊正釧博士表示，花蓮兼具油茶樹生長所需的氣候、排水與日照條件，今年參賽籽實成熟度高且含油率穩定，加上農友掌握採摘與乾燥時間，使酸價明顯降低，顯示花蓮在田間管理至製油流程全鏈條皆持續精進。
今年油茶籽評鑑中，金獎由瑞穗鄉「阿步農園（葉步伸）」與鳳林鎮「馨萱農園（蔡明麗）」獲得，其中阿步農園更達成四連霸殊榮；銀獎為卓溪鄉「祿繹油茶育苗場（王德義）」、玉里鎮「牧蟲園農場（李新政）」與「長良自然生態農場（連崇德）」；銅獎則由卓溪鄉「耕鳥共食（李建國）」與富里鄉「石多田有機苦茶園（張平禎）」獲得，得獎者在籽料品質、新鮮度與製油成果皆受評審肯定，展現花蓮產區整體實力。(花蓮縣政府廣告)
